Tippek a mogyoróolaj vásárlásához

A földimogyoróolaj vásárlásakor kérjük, vásároljon márkás ehető olajat, amelyet a szokásos gyártók gyártanak . Ne vásárolj ömlesztett olajat, mert néhány földimogyoróolajat ki lehet szorítani a penészes földimogyoróból, és aflatoxint tartalmazhatnak, amelyet nehéz azonosítani.}}}}}}}}}}
A következő módszerek alkalmazhatók annak meghatározására, hogy a mogyoróolaj hamisítva van -e:
1. Színmegfigyelési módszer .
A földimogyoróolaj vásárlásakor először figyelje meg színét . A tiszta földimogyoró -olaj nagy sűrűségű, vastag olajminőséggel rendelkezik, és sötét sárga: a hamisított mogyoróolaj alacsony sűrűségű, vékony olajminőséggel rendelkezik, és világossárga .
2. égési módszer .
Roll a piece of paper into a paper tube, immerse it in oil, take it out and ignite the peanut oil. After burning, if the flame on the paper tube does not emit smoke. There are no small water drops dripping on the ground, and no bubbles appear on the paper tube, it is high-quality peanut oil. If the opposite is true, it is adulterated mogyoróolaj .
3. fűtési módszer .
Vegyen be egy kis mennyiségű mogyoróolajat, és tegye a tenyerébe . Többször dörzsölje össze a kezét. . A tiszta földimogyoró olaj frissítő illata van, míg a hamisított olajnak nincs nyilvánvaló illata .